22 марта православная церковь отмечает память 40 мучеников, в Севастийском озере мучившихся- праздник, посвященный мужеству и стойкости сорока воинов, принявших мученическую смерть за веру во Христа. По христианской традиции в этот день принято печь булочки-«жаворонки» символизирующие души мучеников, устремленных к Богу. В преддверии праздника, 20 марта, по сложившейся доброй традиции, в епархиальном Центре поддержки семьи во имя святой прмц. великой княгини Елисаветы прошел мастер-класс по изготовлению этих символичных булочек.
В мастер-классе приняли участие прихожане Князь-Владимирского кафедрального храма, выпускницы курсов проекта «Новые горизонты» и мастерицы Творческой мастерской. Под чутким руководством мастера, участницы осваивали тонкости приготовления теста, придавали ему изящную форму птиц, украшая их с любовью. Этот кулинарный мастер-класс стал не только возможностью научиться новому рецепту, но и поводом для душевного общения, укрепления связей и передачи традиций из поколения в поколение. Каждый «жаворонок», испеченный в этот день, стал не просто угощением, но и символом надежды, весны и обновления, напоминая о вечных ценностях и единении людей.
